Как определить качество водки

Категория: Алкоголь

Качество водки зависит от чистоты спирта, использованного для её производства и наличия в ней посторонних примесей. Как же определить, качественный продукт перед нами или нет?

Если водка вызывает недоверие, и вы сомневаетесь в её качестве, следует взять 30-50 г водки и налить её в стакан. Влейте туда такое же количество серной кислоты. Если содержимое стакана почернело, значит, водка содержит большое количество сивушных масел, она опасна и не пригодна к употреблению.

Можно также проверить водку, положив в стакан лакмусовую бумажку. Покрасневшая бумажка свидетельствует о том, что эта водка содержит в себе серную кислоту, и она также составляет серьёзную опасность для здоровья. Серную кислоту в водку фальсификаторы добавляют, чтобы повысить её крепость.

Есть ещё несколько широко известных способов определения качества водки. Налейте водку в крышечку и подожгите её. Нормальная 40-градусная водка должна гореть слабым, ровным и синим пламенем. Если же она вспыхнет при зажжении, либо не будет гореть вообще - это фальсификат.

Также можно взболтать закупоренную бутылку в вертикальном положении. Если водка слишком сильно разбавлена водой, пузырьки в бутылке будут крупными. Нормальная водка взболтается тонкой спиралью из мелких пузырьков.

Автор: Сергей Мальцев © Senz.Ru

 (Голосов: 29)